¿Estás pensando en adquirir una plancha de asar? Este popular pequeño electrodoméstico puede ser la solución perfecta para disfrutar de comidas deliciosas y saludables, pero también tiene sus desventajas. A lo largo de este artículo, exploraremos los pros y contras de usar una plancha de asar, ofreciendo información útil para que puedas evaluar si es la opción ideal para ti. Al conocer las ventajas y desventajas, estarás más cerca de tomar una decisión informada que se ajuste a tus necesidades culinarias.
- Plancha para asar
- Revestimiento antiadherente de tres capas
- Con termostato
Última actualización el 2026-06-23 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
Ventajas de usar una plancha de asar
¿Alguna vez has visto una película de cocina y te has quedado embobado con esas comidas que parecen sacadas del cielo? No te preocupes, no necesitas ser un chef profesional para conseguirlo. Con una plancha de asar, tienes la oportunidad de sacar tu lado gourmet sin complicarte demasiado la vida. Hablemos de las ventajas de tener una de estas herramientas en tu cocina.
Facilidad de limpieza y mantenimiento
Después de un día agotador, lo primero que quieres es disfrutar de tu comida sin peleas con los sartenes llenos de grasa y resecos. Aquí es donde la plancha de asar brilla como un superhéroe de la cocina. Suelen tener un revestimiento antiadherente, lo que significa que la comida se desliza como si estuviera sobre una pista de hielo. Una rápida pasada con un paño húmedo y ¡listo! Como nuevo.
Además, muchas tienen partes desmontables y aptas para lavavajillas. Olvídate de esas horas fregando con estropajos. Aunque, te digo, si cuidas un poco la plancha y la limpias después de cada uso, te puede durar más que tu relación más larga. La clave está en no dejar que la grasa se acumule, un truco es ponerle un poco de agua mientras aún está caliente y luego pasar una espátula. Así se despega todo sin esfuerzo.
Cocción uniforme y rápida
Seguro que has tenido esa experiencia frustrante de cocinar pollo y lo que te sale es un desastre: crudo por dentro y quemado por fuera. Con una plancha de asar, eso no pasa, porque garantizan una cocción uniforme y rápida. ¿La razón? La superficie plana calienta todo por igual, así que cada bocado será igual de delicioso.
¿Recuerdas esas barbacoas donde tardabas una eternidad en asar las hamburguesas? Con la plancha, puedes cocinar múltiples alimentos al mismo tiempo, desde verduras hasta carnes, y el tiempo se reduce a la mitad. Por ejemplo, la Princess 102240 Plancha Table Chef Superior Classic, con sus 2500 W, te permite dorar esas carnes a la perfección en un abrir y cerrar de ojos. ¿Vas a preparar una cena para tus amigos? No hay problema. Esta plancha se calienta rápido y se encarga de todo mientras tú disfrutas de una buena charla o de la próxima entrega de tu serie favorita.
La Plancha de Inducción de 47 cm también es una gran opción, ofreciendo un revestimiento de piedra que no solo le da un toque moderno, sino que garantiza que los alimentos se cocinen sin pegarse y que el calor se distribuya perfectamente. ¿Te gusta la idea de preparar una cena rápida y que todos digan “¡Wow!”? Pues dale una oportunidad a estas maravillas de la cocina. Te prometo que en poco tiempo te convertirás en el chef estrella de la casa.
- Antiadherente. Alta calidad. Libre de PFOA.
- Aluminio fundido de alta calidad que proporciona una mayor vida útil en comparación con planchas tradicionales.
- Doble asa de silicona. Alta calidad. Cocina saludable y ecológica.
- Diseño novedoso. Apta para todo tipo de cocinas.
- Disponible en 3 colores: Negro, marrón y gris.
Última actualización el 2026-06-24 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
Desventajas de usar una plancha de asar
Algunas veces, la emoción de cocinar algo delicioso puede hacer que olvidemos algunos detalles que podrían convertirse en un verdadero dolor de cabeza. La plancha de asar, un gadget que promete facilitar nuestra vida en la cocina, puede parecer la solución ideal para preparar esos filetes o verduras doradas a la perfección. Pero antes de lanzarte a comprarla, es esencial que conozcas sus desventajas, porque a veces lo que brilla no siempre es oro.
Espacio en la cocina
¿Quién no ha tenido que lidiar con una cocina pequeña que parece un rompecabezas de Tetris? En el momento que decides usar una plancha de asar, el problema se convierte en un reto mayor. Estos electrodomésticos suelen tener un tamaño considerable, y no todos tenemos el lujo de contar con un espacio infinito para cocinar. Si ya te faltan estantes para la olla grande y la freidora, te habrás dado cuenta de que una plancha de asar a veces se convierte en un "mueble extra" en tu hogar. Cuando no la uses, tendrás que buscar un lugar adecuado para guardarla, e irás haciendo malabares con los pocos metros cuadrados que tienes disponibles. Por eso, si eres de los que cocina en una cocina diminuta, piénsalo. Puede que una sartén grande sea tu mejor aliada.
Requerimientos de energía
Así como una buena fiesta necesita un DJ que mueva a la gente, tu plancha de asar necesita energía para funcionar. Hacer una parrillada eléctrica requiere más potencia de la que piensas, y esto puede resultar en un ligero escalofrío al ver tu factura de la luz. La mayoría de las planchas, como la Princess 102240, requieren alrededor de 2500 W. Esto es un buen trago de energía, sobre todo si tienes varios electrodomésticos funcionando al mismo tiempo. Puede que en ese momento te sientas como el protagonista de una película de acción, pero no querrás que te deje un recuerdo en forma de cuenta bancaria vacía. Así que, si eres de los que usan la plancha casi a diario, considera si puedes permitirte este pequeño lujo. ¡A la larga, la felicidad en la cocina también pasa por el bolsillo!
- Aluminio fundido
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de calidad tricapa libre de PFOA
- Apto para horno hasta 220ºC
- Descubre cómo cuidar tu menaje antiadherente en el apartado Guia de usuario de esta ficha
Última actualización el 2026-06-24 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
